水果玉米是转基因的吗(水果玉米是转基因的吗)

水果玉米不是转基因。今天简单给家介绍下水果玉米：

1、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米，作为鲜食玉米家族中最重要成员，甜玉米的籽粒在乳熟期会产生很多糖分、淀粉和粗脂肪。

2、水果玉米，处在乳熟期的甜玉米籽粒还含有多种维他命类物质和氨基酸类物质，籽粒中有8种氨基酸是人体所必需的。

3、水果玉米由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有“水果之王”“蔬菜之王”的美称。

4、甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一，因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。

5、生产中的甜玉米可以分为普通玉米、超甜玉米和加强型甜玉米三类，超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。

6、甜玉米在中国也有栽培，植株较矮，分蘖力较强，果穗苞叶上有旗叶，子粒淡黄或白色，胚较大，乳熟期子实柔嫩、富含水溶性多糖、维生素A、维生素C、脂肪和蛋白质等。

7、中国的甜玉米育种始于20世纪50年代初。是世界上较早开展甜玉米研究和开发的国家，1968年北京农业大学即当今的中国农业大学，首次育成“北京白砂糖”甜玉米品种。

8、早在20世纪60-70年代，北京农业大学就曾做过水果玉米育种和加工研究，但由于经济原因，水果玉米在我国真正得以研究和发展是在20世纪80年代。

9、由于经济的发展和人们生活水平的提高，我国水果玉米市场需求发展很快，加上我国的气候条件适合水果玉米的种植，近10年我国水果玉米的种植面积有了很大的发展。

10、目前我国水果玉米年播种面积在400万亩左右，但是还远不能适应我国市场的需求，对于大多数国人来说，吃水果玉米还是一件新鲜事。

按照我国人口计算，我国水果玉米的发展潜力应在1500万亩以上。